Las encías pueden apreciarse a simple vista al abrir la boca y elevar los labios. Es el tejido de color rosa que recubre los maxilares y ayuda a sujetar los dientes junto al ligamento periodontal, el hueso alveolar. Algunas veces se acumula placa alrededor de los dientes y debajo de las encias causando mal aliento, descoloración, inflamación y sangrado por lo cual se requiere una limpieza profunda.
Los dientes están cubiertos con un revestimiento duro, llamada esmalte,un diente está compuesto principalmente de minerales, la placa bacteriana es una película pegajosa e incolora de bacterias que se adhieren a los dientes, la placa de azúcar es utilizada para producir ácidos que corroen el esmalte del diente y la saliva constantemente remineraliza los dientes, protegiéndolos de la descomposición.